넷플릭스 길 위의 셰프들 6편 대한민국 서울 편에서 방영된 광장시장 맛집 고향칼국수 대표메뉴 상세 정보 안내합니다. 넷플릭스에서 나온 것처럼 찐 핑크 옷을 입고 근무하고 계셨고, 아드님이 광화문에 위치한 포시즌 호텔의 중식당 유유안의 셰프라고 들었습니다. 고향칼국수를 알아보겠습니다.
넷플릭스 길 위의 셰프들에서 방영된 광장시장 맛집 고향칼국수
넷플릭스 길 위의 셰프들에서 방영된 광장시장 맛집 고향칼국수를 살펴보겠습니다. 광장시장 고향손칼국수를 소개합니다. 광장시장 고향손칼국수는 2019년에 방영된 길 위의 셰프들 6편 대한민국 서울의 주인공이 메인셰프로 운영하는 곳입니다. 넷플릭스에서 나온 것처럼 찐 핑크 옷을 입고 근무하고 계셨고, 아드님이 광화문에 위치한 포시즌 호텔의 중식당 유유안의 셰프라고 들었습니다. 아직 저는 이 프로그램을 보지는 못했는데 주인공의 인생과 성공에 대해 잘 그려져 있다고 해서 꼭 한 번 시청해 보려고 합니다.
광장시장 맛집 고향칼국수
광장시장 맛집 고향칼국수를 살펴보겠습니다. 맛있는 칼국수를 판다고 해서 점심시간 쪼개서 줄을 서보았습니다. 코로나19 이후 외국인 관광객들이 광장시장을 많이 찾습니다. 지나가다 보면 영어, 일어 등 여러 가지 언어가 많이 들리고 특히 중국인 관광객이 많은 것 같습니다. 고향손칼국수는 줄을 서서 대기하다가 어느 정도 내 차례가 되면 미리 주문을 받아줍니다. 제가 방문한 날은 엄청 줄이 길었는데 테이블 회전이 엄청 빨랐습니다. 제 차례가 다가왔을 땐 직원분이 메뉴판을 주시면서 주문을 먼저 하라고 하셨고, 자리에 않을 때도 직원분이 중국어로 안내해 주셨습니다. 저는 칼국수를 좋아하는 토종 한국인인데, 여기선 외국인으로 보였던 모양입니다.
고향손칼국수 대표메뉴
고향손칼국수 대표메뉴를 살펴보겠습니다. 고향손칼국수 대표메뉴는 손칼국수와 만두 입니다. 손칼국수는 직접 반죽을 썰어서 끓여주시고, 만두는 고기만두와 김치만두가 있습니다.
저는 칼국수를 좋아합니다. 어려서부터 국수를 좋아하시는 부모님의 영향으로 많이 먹고 자랐습니다. 그래서 그런지 밖에 나가서는 맛있는 칼국수집은 거의 가보는 편입니다. 제가 방문했을 때 사장님은 국수를 직접 썰고 삶아주셨습니다. 그 모습을 사진에 담기는 했으나 아쉽게도 이날 줄을 엄청 많이 서서 모자이크 하는 것도 한계가 있고 초상권 때문에 올리지는 못합니다. 자리에 안내받으면 밑반찬을 주십니다. 결명자차는 물통에 받아져 있어서, 따라서 마시면 됩니다. 멸치육수로 만든 칼국수인 것 같은데 개운합니다. 그리고 반죽을 너무 잘해서 국수 면발이 쫄깃하고 진짜 맛있습니다. 만두는 미리 삶아놓은 만두를 다시 데워서 주시는데 김치만두 3개, 고기만두 3개를 주십니다. 만두도 직접 만드신 걸 주시는지는 모르겠는데 수제로 만든 거라 김치만두와 고기만두 둘 다 맛있습니다. 김치는 새로 만든 아직 익지 않은 겉절이 형태의 김치입니다.
고향 손칼국수 상세 정보
고향 손칼국수 상세 정보입니다. 고향 손칼국수 상세 정보를 주소, 오시는 길, 가까운 역, 매장 운영시간, 정기휴무, 메뉴, 매장소개, 대표메뉴를 살펴보겠습니다.
- 주소 : 서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 동부 A 70호 (지번) 예지동 2-1
- 오시는 길 : 1호선 종로5가역 8번 출구로 나와 왼쪽 광장시장으로 들어가서 쭉 직진
- 가까운 역 : 1호선 종로5가역 8번 출구 132m
- 매장 운영시간 : 08:30 ~ 22:00
- 정기휴무 : 매주 월요일, 넷째 주 일요일은 휴무
- 메뉴 : 손칼국수 6,000원 / 만두칼국수 7,000 / 수제비 6,000원 / 만두수제비 7,000원 / 떡만둣국 7,000원 / 만둣국 7,000원 / 잔치국수 5,000원 / 떡국 6,000원 / 비빔국수 6,000원 / 우무비빔 6,000원 / 물냉면 6,000원 / 비빔냉면 6,000원 / 손만두 6,000 / 여름한정 메뉴 우무콩국 7,000원 / 여름한정 메뉴 콩국수 7,000원
- 매장소개 : 넷플릭스에 길 위의 셰프들에서 방영된 광장시장 대표 손칼국수 맛집
- 대표메뉴 : 손칼국수, 손만두
마치며
광장시장 노포 맛집 고향손칼국수에 다녀왔습니다. 고향손칼국수는 2019년 넷플릭스에서 방영한 길 위의 셰프들 6편 대한민국 서울 편에서 주인공으로 나왔던 분이 메인 셰프로 운영하는 곳입니다. TV에서 방영된 곳이라 그런지 외국인 손님이 많습니다. 넷플릭스가 중국에선 방영이 안 되는 걸로 아는데 중국인 손님이 많은 걸 보면 그 인기를 실감할 수 있을 듯합니다. 이곳은 명성만큼이나 일하는 직원도 많습니다. 제가 방문했을 때 음식을 다루는 분만 4분 줄 세우는 분이 2~3분 정도였던 걸로 기억합니다. 국수는 반죽을 잘해서 쫄깃했지만, 양이 적은 것이 살짝 아쉬웠습니다. 만두 시켜서 남으면 포장하려고 했는데 안 시켰으면 배고플 뻔했습니다. 막걸리를 시켜서 함께 먹는 외국인 손님들도 꽤 많이 있습니다. 광장시장은 규모에 비해 맛집이 참 많이 있습니다. 육회, 꽈배기, 붕어빵, 닭강정... 메뉴도 다양하고 줄을 길게 서서 줄 세우는 분이 따로 계실 정도입니다. 이번 주말 광장시장 나들이 어떠신가요? 봄 꽃이 만개한 청계천에서 산책도 하고 광장시장에서 고향손칼국수 드시는 걸 추천드립니다. 종로5가역에서 5분 거리여서 오실 때는 대중교통 이용이 편리합니다. 감사합니다.
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