집에서 파 테크로 키운 대파를 수확하는 날입니다. 마트에서 구매한 대파 뿌리와 페트병을 재활용하여 베란다에서 키우기 시작했고, 벌써 키가 60cm가 되었습니다. 그동안 키운 대파는 수확하여 닭볶음탕에 넣을 예정이며 마트에서 대파 구매하시는 모든 분들께 파 테크를 추천드립니다.
파 테크_수확하기
마트에서 구매한 대파 뿌리를 이용하여 파테크를 하고 있습니다. 저는 집에서 페트병 화분을 이용하여 대파와 쪽파를 기르고 있는데 페트병 오늘은 대파를 수확하는 날입니다. 수확한 대파는 싱싱한 상태로 닭볶음탕에 넣을 예정입니다. 제가 집에서 기른 대파는 페트병을 재활용하여 화분을 만들고 사용하던 물티슈로 자동급수 시스템을 만들어주었습니다. 페트병 화분에 대한 정보는 페트병 텃밭_페트병 재활용 자동급수 화분 만드는 방법 페트병 화분의 단점과 해결방법을 참고하시기 바랍니다.
집에서 페트병 화분에 심은 대파 키우기
저는 집에서 재활용으로 베란다 텃밭을 운영합니다. 마트에서 구매한 식재료의 뿌리를 페트병화분에 심어 주고 흙은 화분에서 사용하던 흙을 재사용하였으며 사용하던 물티슈를 재사용하여 자동급수 시스템을 만들어주었습니다. 이렇게 페트병화분으로 텃밭을 운영하면 쓰레기를 줄일 수 있고, 플라스틱과 물티슈 재사용으로 환경이 깨끗해집니다. 이 같은 방법으로 베란다 텃밭에서 파테크를 할 계획이 있으신 분들은 마트에서 구매한 대파 활용하여 대파 키우고 관찰하기 1과 마트에서 구매한 대파로 집에서 대파 키우기 2, 파 테크_집에서 페트병 화분에 대파 심기 키우기 재배 방법 및 기간 3을 참고하시기 바랍니다.
대파 수확하기
수확한 대파는 뚝뚝 손으로 잘라서 닭볶음탕에 넣어주었습니다. 처음 구매한 대파는 잘라서 냉동실에 넣어두고 조금씩 사용하고 있지만, 닭볶음탕에 넣은 대파는 싱싱하게 방금 수확하여 넣어주었습니다. 파향 가득한 닭볶음탕을 맛있게 먹느라 사진 찍는 걸 까먹었지만, 엄청 뿌듯했습니다.
파 테크로 키운 대파의 모습입니다. 대파는 수확 전 키가 컸으며, 자른 대파의 모습입니다. 대파는 수확 후 2일이 지났지만, 또 자라나고 있습니다.
마치며
오늘은 집에서 대파 키우기를 하고 수확한 이야기를 해보았습니다. 베란다에서 페트병 화분을 이용하여 대파 키우기를 하였고 수확한 대파는 닭볶음탕에 넣어서 맛있게 먹었습니다. 항상 느끼는 거지만, 먹을 때는 사진 찍는 걸 많이 까먹습니다. 아무래도 음식에 정신 팔려서 그런 것 같습니다. 수확한 대파는 주말에 음식에 넣었지만, 이틀 만에 또 자라고 있네요. 감사합니다.
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