마트에서 구매한 미나리를 집에서 키우고 있습니다. 우연히 돌미나리를 구매하게 되었고, 수경재배로 키우고 있는데 매일 물갈이주며 변화를 관찰하고 있습니다. 미나리의 효능과 수경재배 시 변화하는 과정에 대해 살펴보고 완전한 미나리는 수반에서 구피와 함께 키워보도록 하겠습니다.
마트 미나리 키우기
미나리는 주로 동아시아에서 재배하며 미나리목의 미나릿과 미나리 속에 속합니다. 여러해살이 풀 미나리의 학명은 Oenanthe javanica이며 키가 20~50cm 정도 길이까지 자랍니다. 미나리 꽃은 하얀색으로 매년 7~9월에 피어나며 미나리를 키우는 논을 미나리꽝이라 부릅니다(출처 : 나무위키 미나리).
마트 미나리 키우기를 하고 있습니다. 미나리가 수질을 정화하는 작용을 한다고 해서 이번에는 수경재배로 키우고 있는데 물이 정말 깨끗해지는지 몇 개는 구피가 살고 있는 수반에 넣어주었습니다. 먼저 미나리의 효능과 수반에서 수경재배하기 위해 미나리의 변화를 살펴보겠습니다.
미나리 효능
미나리는 열을 내려주는 해열효과가 있어 일사병과 폐렴, 유행성 독감 치료에 도움을 줍니다. 혈압을 강하하는 효과가 있어 고혈압 치료와 예방에 좋으며 독소 분해와 월경불순, 강경화 등의 성인병에도 효과가 있습니다. 미나리의 꽃은 근화라 불리며 얼굴이 붓고 모공에 출혈이 생길 때 효과가 있으며 어린이 급성위장병을 치료할 수도 있습니다(출처 : 네이버 지식백과 미나리). 미나리는 수근채(水芹菜), 수영(水英)이라고도 불리며 섭취 시 이비인후과와 피부과, 순환계 질환에 효과를 볼 수 있습니다. 미나리로 효염을 볼 수 있는 질병은 아래와 같습니다(출처 : 다음백과 미나리).
▶ 관련질병 : 감기, 간염, 고혈압, 결막염, 강정제, 과민성대장증후군, 당뇨, 구토, 대하증, 대장염(궤양성대장염), 동맥경화, 류머티즘, 볼거리, 부종, 비만증, 숙취, 식욕부진, 습진, 월경불순(자주색 월경), 폐렴, 해열, 이뇨, 암(췌장암), 소변불통, 심장병, 위염, 원기부족, 신경통, 안질, 요혈, 양기부족, 임파선염 외
▶ 소아질환 : 토유(젖 먹은 것을 토함), 이질
수반 수경재배
수반에서 자라는 미나리를 매일 관찰하였는데 오늘은 물 위에 둥둥 떠다녀서 꺼내보았습니다. 미나리 뿌리가 있는 줄기 부분이 누렇게 변하고 흐물흐물해져서 빠져버린 것 같습니다. 뿌리 부분에 흐물흐물해진 줄기가 물을 탁하게 만들 수도 있어서 제거해 주기로 하였습니다.
수반에 미나리 몇 가닥을 꽂아두었습니다. 5일 정도 지나서 미나리 뿌리가 있는 부분이 누렇게 변하고 흐물흐물해져서 제거해 주었습니다. 물러진 미나리 줄기를 제거하니 완전한 미나리의 모습이 되었고 수반에서 수경재배해도 무를 것이 없어 보입니다.
테이크아웃 커피컵에서 수경재배로 자라던 미나리의 물이 노랗게 변했습니다. 미나리 잎은 잘 크고 있지만, 물에서 냄새도 나고 해서 꺼내보았는데 수반에서 자라던 미나리처럼 줄기 부분이 물러지고 냄새가 심하게 납니다. 줄기를 제거해 주어야겠습니다. 물러진 줄기를 제거하면 물을 정화하는데 도움이 될 것 같아 아이스크림 팡파르 뚜껑에 구멍 몇 개를 뚫어준 후 넘어지지 않게 돌을 담고 미나리를 꽂아주었습니다.
테이크아웃 컵에서 수경재배하는 미나리입니다. 물이 노랗게 변해서 꺼내보았더니 줄기가 물러져 있었고 무른 줄기는 제거해 주었습니다. 완전한 미나리는 수반에 넣어 수경재배합니다.
마치며
마트 미나리 키우기에 대해 이야기해 보았습니다. 미나리는 섭취 시 해열과 성인병, 이비인후과, 피부과, 순환계 질환에 효능이 있습니다. 수경재배를 통해 줄기의 아랫부분에서는 뿌리가 나고 줄기 윗부분에서는 잎이 나는 과정을 알아보았습니다. 물러진 마디의 줄기 부분을 없애자 완전한 미나리가 되었으며 구피가 사는 수반에 수경재배를 위해 공간을 마련해 주었습니다. 미나리는 수반에서 깨끗한 수질을 만들어줄 것이고 구피는 미나리가 잘 크도록 영양분을 제공해 줄 것입니다. 감사합니다.
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