맛있는 된장 만들기 2-2024년 된장 담그는 시기 말 날 손 없는 날 공유

맛있는 된장 만들기 2-2024년 된장 담그는 시기 말 날 손 없는 날 공유

 

맛있는 된장 만들기를 위해 2024년 된장 담그는 시기, 말 날, 손 없는 날 공유합니다. 맛있는 된장을 만들기를 위해 좋은 재료를 사용하고 소금의 비율을 잘 맞춘 다음 된장 담그는 시기에 담가줍니다. 2024년 된 장 담그는 시기와 말 날, 손 없는 날 공유하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

맛있는 된장 만들기 

맛있는 된장 만들기를 살펴보겠습니다. 맛있는 된장 만들기 첫째는 좋은 재료를 사용하는 것입니다. 좋은 콩으로 만든 메주를 사용합니다. 콩을 직접 농사 져서 사용할 수 없기 때문에 메주를 전문으로 하는 곳을 추천합니다. 메주를 매년 판매하는 곳은 신뢰하는 소비자가 많다는 것입니다. 맛있는 된장 만들기 둘째는 질 좋은 소금을 사용하는 것입니다. 질 좋은 소금에 알맞은 비율로 물을 부어 소금물을 만들어 부어줍니다. 맛있는 된장 만들기 세 번째는 된장 담그는 시기입니다. 우리 선조들은 된장 담그는 시기를 구정 이후 정월부터 음력 3월 사이에 담글 것을 추천하여 왔습니다. 아마도 날씨 때문인 것 같습니다. 맛있는 된장 만들기를 위해 된장 담그는 시기, 소금 비율, 재래식 된장 만드는 상세한 방법은 맛있는 된장 만들기 1-된장 담그는 시기 된장 담그는 소금 비율 재래식 된장 만드는 방법을 참고하시기 바랍니다. 된장 가르는 시가와 뜨는 방법에 대한 안내는 맛있는 된장 만들기 3-된장 가르는 시기 된장 뜨는 시기 된장 간장 가르기 조선간장 맛있게 만드는 법을 참고하시기 바랍니다. 오늘은 2024년 장 담그는 시기와 말 날, 손 없는 날을 알아보겠습니다.

 

 

 

맛있는 된장 만들기-된장 담그는 시기 / 소금 비율 / 된장 만드는 방법

 

 

 

 

 

2024년 된장 담그는 시기

2024년 된장 담그는 시기를 살펴보겠습니다. 된장 담그는 시기는 정월부터 음력 3월 사이입니다. 된장은 날씨에 많은 영향을 받습니다. 혹시 때를 놓친 경우에는 소금물의 비율을 조금 짜게 하시기 바랍니다. 된장 담그는 소금 비율은 맛있는 된장 만들기 1-된장 담그는 시기 된장 담그는 소금 비율 재래식 된장 만드는 방법을 참고하시기 바랍니다. 우리 선조들은 음력 정월에 담그는 된장이 맛있다고 정월에 된장을 많이 만들었습니다. 그리고 띠가 그려진 달력에서 말 그림이 있는 말 날과 손 없는 날 담갔습니다. 부정타지 말라고 이 날에 된장 담그는 시기를 정했던 것입니다. 오늘은 2024년 된장 담그는 시기를 말 날과 손 없는 날로 정리하여 공유합니다. 2024년 된장 담그는 시기를 확인하시고 시도해 보시기 바랍니다.

 

 

 

2024년 말 날

2024년 말 날 공유합니다. 말 날은 12 띠 중 달력에 말 그림이 그려진 날입니다. 우리 선조들은 정월의 말 날 된장을 담그면 부정을 피하고, 말의 피 색깔처럼 진하고 맛있는 된장을 얻을 수 있었다고 생각했습니다. 그러나 정월(음력 1월)에 장을 담갔던 이유는 전년에 만들어 놓은 메주가 맛있게 익고, 된장이 발효가 잘되며 상하지 않았기 때문입니다. 저희 어머니는 된장 담그는 것 때문에 매년 이 달력을 새마을금고에서 받아오십니다. 그래서 그런지, 해마다 된장이 맛있습니다. 그만큼 정성이 들어가서 그런 것 같습니다. 오늘은 2024년 말 날 함께 공유하니 참고하시기 바랍니다. 

 

♤ 2024년 말 날
- 2024년 말 날 1月 : 1월 07일 / 1월 19일 / 1월 31일
- 2024년 말 날 2月 : 2월 12일 / 2월 24일
- 2024년 말 날 3月 : 3월 19일 / 3월 31일
- 2024년 말 날 4月 : 4월 12일 / 4월 24일

 

 

 

2024년 손 없는 날

2024년 손 없는 날도 공유합니다. 혹시 말 날을 놓치셨다면 2024년 손 없는 날을 참고하시기 바랍니다. 참고로 저희 어머니는 매년 말 날에만 장을 담그십니다. 어머니의 어머니로부터 이렇게 전수를 받으셨다고 합니다. 그러나 지역에 따라 손 없는 날 담그는 곳도 있으니 참고하시기 바랍니다.

 

♤ 2024년 손 없는 날

- 2024년 손 없는 날 1月 : 1월 01일, 1월 10일, 1월 19일, 1월 20일, 1월 29일, 1월 30일
- 2024년 손 없는 날 2月 : 2월 08일, 2월 09일, 2월 18일, 2월 19일, 2월 28일, 2월 29일
- 2024년 손 없는 날 3月 : 3월 09일, 3월 10일, 3월 18일, 3월 19일, 3월 28일, 3월 29일
- 2024년 손 없는 날 4月 : 4월 07일, 4월 08일, 4월 17일, 4월 18일, 4월 27일, 4월 28일     

 

 

 

마치며

오늘은 맛있는 된장 만들기 위해 2024년 된장 담그는 시기와 말 날, 손 없는 날을 공유하였습니다. 맛있는 된장 만들기 상세 방법은 맛있는 된장 만들기 1-된장 담그는 시기 된장 담그는 소금 비율 재래식 된장 만드는 방법을 참고하시기 바랍니다. 오늘 내용 참고하셔서  맛있는 된장 만들기에 도전해 보시기 바랍니다. 감사합니다.

 

 

 

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