베란다 텃밭_집에서 얼갈이배추 키우기 마트에서 구매한 얼갈이배추 재배 방법 재배 시기 물 주기 1

마트에서 얼갈이배추 두 단을 구매했습니다. 지난번에 베란다에서 페트병화분을 이용해 버리는 얼갈이배추 뿌리를 키웠는데 너무 잘 자라서 이번에도 잘 키워서 식재료로 활용하려 합니다. 얼갈이배추의 성장과정이 궁금하신 분들은 아래 내용 참고해서 길러보시고 꼭 수확의 기쁨 맛보시기 바랍니다.

 

 

 

베란다 텃밭 집에서 얼갈이배추 키우기

마트에서 얼갈이배추 두 단을 구매했습니다. 지난번에 베란다에서 페트병화분을 이용해 버리는 얼갈이배추 뿌리를 키웠는데 너무 잘 자라서 이번에도 잘 키워서 식재료로 활용하려 합니다. 얼갈이배추의 성장과정이 궁금하신 분들은 아래 내용 참고해서 길러보시고 꼭 수확의 기쁨 맛보시기 바랍니다.

 

 

 

베란다에서 얼갈이배추 키우기

저희 집에서 기르는 얼갈이배추는 전부 재활용으로 재배합니다. 마트에서 구매한 얼갈이배추 뿌리를 버리지 않고 재활용하고 페트병을 잘라서 화분으로 이용하며 사용했던 물티슈를 재사용하여 자동급수 시스템으로 물을 공급해 줍니다. 또한 달걀 껍데기로 만든 비료를 뿌려줍니다. 이렇게 이미 구매한 것들을 재사용하기 때문에 비용절감의 효과가 있고, 식재료를 건강하게 키워내고 있습니다. 페트병 화분을 만드는 방법이 궁금하신 분들은 페트병 텃밭_페트병 재활용 자동급수 화분 만드는 방법 페트병 화분의 단점과 해결방법을 참고하시기 바라며, 달걀껍데기 비료 만드는 정보는 돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_달걀 껍데기 비료 믹서기 칼날 청소 환경보호 실천하는 방법을 참고하시기 바랍니다. 얼갈이배추의 재배 방법과 재배 시기에 대해 알아보겠습니다. 

 

 

 

얼갈이배추 재배 방법

제가 키우는 얼갈이배추는 씨를 뿌리거나 모종을 심는 방법이 아닙니다. 마트에서 구매한 얼갈이배추 뿌리를 버리지 않고 심는 방법이기 때문에 아래의 순서대로 심어주었습니다. 지난번에 키운 얼갈이배추는 잎이 있는 것과 없는 것이 모양이 조금 다른 듯하여 이번에는 비교해 보며 키우려고 잎이 있는 것과 없는 것을 함께 심어서 관찰해보려고 합니다.

 

 

 

1. 마트에서 구매한 얼갈이배추를 다듬으며 뿌리를 모아둡니다.
2.  얼갈이배추 상태에 따라 잎이 있는 것과 잎이 없는 것을 모아둡니다.
3. 모아둔  얼갈이배추 뿌리는 볼일 마치고 저녁에 심어야 하기 때문에 시드는 것을 방지하기 위해 물에 담가 둡니다.
4. 페트병 화분에 흙을 담습니다. 흙은 베란다에서 사용하던 화분의 흙을 재사용하였으며 계란껍데기 비료를 섞어줍니다.
5.  얼갈이배추의 뿌리를 조금 잘라줍니다. 저는 휘어진 부분의  얼갈이배추 뿌리를 잘라주는데 이렇게 하면 얼갈이배추를 심기가 쉬워지고 흙에 빨리 뿌리내리고 자라게 됩니다.  
6. 페트병 화분의 흙을 나무젓가락으로 깊게 판 후 뿌리를 넣고 흙을 덮어둡니다. 이렇게 하면 긴 뿌리를 쉽게 심을 수 있습니다.  
7.  얼갈이배추 뿌리를 심은 페트병은 3일 정도 햇볕이 들지 않는 밝은 곳에 둡니다. 뿌리가 잘린 채소는 3일 정도 직사광선이 안 드는 곳에 두면 적응 잘하고 잘 자라게 됩니다.

 

얼갈이배추 재배 방법 - 마트 얼갈이배추와 뿌리

 

얼갈이배추 재배 방법 - 얼갈이 배추 뿌리 자르고 심기, 얼갈이배추 뿌리 물에 담그기, 얼갈이 배추 페트병 화분에 심기

 

 

 

얼갈이배추 재배 파종 수확 시기

얼갈이배추의 재배 시기는 봄과 가을로 나눌 수 있습니다. 얼갈이배추의 봄 파종시기는 매년 3월 하순~4월 중순이며, 수확시기는  5월 초~6월 초이며 장마 전에는 반드시 수확을 마쳐야 합니다. 또한 얼갈이배추의 가을 파종시기는  8월 하순~9월 하순이며 수확은 10월 초순~11월 하순입니다. 얼갈이배추는 파종 후 3~4주 후부터 수확이 가능합니다. 그러나 제가 얼갈이배추를 키우는 방법은 뿌리를 활용하여 페트병화분을 사용하는 방법이기 때문에 화분크기에 맞춰 수확을 하려 합니다. 이 기간이 얼마나 걸리는지도 함께 관찰해 보도록 하겠습니다.

 

 

 

얼갈이배추 물 주기

제가 키우는 얼갈이배추는 페트병 화분의 자동급수 시스템을 이용하기 때문에 페트병 하단 2칸까지만 물을 주며 줄어들면 추가해 주는 방법으로 재배합니다. 이렇게 재배하면 1주일에 1번만 물을 주면 됩니다.

 

 

 

마치며

오늘은 집에서 얼갈이배추 키우기에 대해 이야기해 보았습니다. 제가 얼갈이배추를 재배하는 방법은 마트에서 구매하고 김치 담그고 남은 뿌리를 활용하는 것입니다. 얼갈이배추 뿌리를 페트병화분에 심어서 잎을 키워서 식재료로 활용할 생각이며 물은 자동급수 시스템으로 공급해 줄 예정입입니다. 김치를 담글 만큼 많은 양은 아니지만 겉절이정도는 해 먹을 수 있을 것 같습니다. 이렇게 마트 식재료를 이용하면 쓰레기를 줄일 수 있고, 식재료를 추가로 공급받을 수 있습니다. 얼갈이배추는 김치 담가먹고 약간 억센 배추는 우거지 만들어 먹고 뿌리는 식재료 키우기로 활용합니다. 얼갈이배추의 성장과정은 포스팅하도록 하겠습니다. 감사합니다.

 

 

 

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