베란다에 키운 청경채가 꽃을 피웠고 두 번째 수확을 했습니다. 너무 많이 커서 자른 뒤 호박 볶음에 넣어주었고 볶음 요리에 어울릴 것 같아 함께 볶아주었습니다. 청경채는 베란다에서 키우기 쉬운 채소입니다. 마트에서 청경채를 구매할 일이 있다면 심은 버리지 마시고 키워보시길 권해드리며 생활비 절약에 도움받으시기 바랍니다.
베란다 텃밭 집에서 청경채 키우기
베란다에 키운 청경채가 꽃을 피웠고 두 번째 수확을 했습니다. 너무 많이 커서 자른 뒤 호박 볶음에 넣어주었고 볶음 요리에 어울릴 것 같아 함께 볶아주었습니다. 청경채는 베란다에서 키우기 쉬운 채소입니다. 마트에서 청경채를 구매할 일이 있다면 심은 버리지 마시고 키워보시길 권해드리며 생활비 절약에 도움받으시기 바랍니다.
청경채 꽃
청경채는 예쁜 노란 꽃이 핍니다. 올해는 저희 집 베란다에서도 예쁜 노란 꽃을 피웠습니다. 청경채 꽃은 양배추, 배추에 이어 세 번째 꽃을 피웠는데 배추 종류는 노란색 꽃을 피우는 것 같습니다. 바쁘지만 보시고 잠시 힐링하시기 바랍니다.
청경채 모종과 물 주기
제가 키우는 청경채는 씨를 심거나 모종을 사서 키운 것이 아닙니다. 마트에서 구매한 청경채로 샤부샤부를 집에서 해 먹었으며 남은 줄기를 모종으로 하여 청경채를 키워냈습니다. 마트에는 잘 자란 청경채가 상품으로 나옵니다. 이렇게 구매한 청경채를 모종으로 청경채를 재배하면 잘 자라며 베란다에서도 쉽게 키울 수 있습니다.
청경채 키우기에 관한 정보를 얻고자 하시는 분들은 돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_마트에서 산 청경채로 채소 재배하기 1과 돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_마트에서 산 청경채로 채소 재배하기 2, 돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_마트에서 산 청경채로 채소 재배하기 3_첫 번째 수확을 참고하시기 바랍니다.
제가 키운 청경채는 페트병 화분으로 키웠으며 자동급수 시스템으로 물을 공급해 주었습니다. 페트병 화분 만들기와 청경채 물 주기가 궁금하신 분들은 페트병 텃밭_페트병 재활용 자동급수 화분 만드는 방법 페트병 화분의 단점과 해결방법을 참고하시기 바랍니다.
청경채 효능과 심는 시기
청경채는 비타민과 칼슘, 칼륨이 풍부하게 들어있어서 섭취 시 근육 생성에 도움을 주며 나트륨을 배출하여 체내 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 백혈구가 활발히 활동하게 되어 면역력이 향상되며 변비가 개선되고 부종이 완화됩니다. 또한 피부미용에 좋으며 숙변을 해소시켜 주고 종기를 완화시켜 주는 역할을 합니다. 청경채는 고온 다습한 여름철에는 잘 자라지 못합니다. 따라서 봄이나 가을에 씨를 뿌리고 키우는 것이 종이며 1년에 여러 번 수확할 수 있습니다.
청경채 수확과 요리
청경채는 볶음 요리에 잘 어울려서 호박 볶을 때 함께 넣기로 하였습니다. 그런데 야채를 살짝 데쳐서 넣었는데 그냥 넣을걸 그랬습니다. 숨이 팍 죽어서 흔적이 없어졌습니다. 중국요리처럼 생으로 볶아주어도 맛있는데, 다음엔 꼭 그렇게 해봐야겠습니다. 사각거리는 식감은 잃었지만 맛은 괜찮습니다.
마치며
베란다 텃밭에서 청경채 꽃이 피었습니다. 노란색의 예쁜 꽃은 마음에 여유와 힐링을 줍니다. 집에서 청경채 키우기는 올해 처음 해봤는데 매우 잘 자랍니다. 청경채를 구매할 일이 있다면 청경채심을 버리지 말고 모종으로 키워보시기 바라며 페트병 자동급수 시스템으로 쉽게 물 주며 키워보시기 바랍니다. 청경채의 효능과 심는 시기도 살펴보았습니다. 제가 청경채를 키우는 방법은 마트에서 구매한 청경채의 심지를 이용하는 방법이기 때문에 구매하고 남은 채소를 심은 것이고 여름철 장마철에는 잘 자라지 않기 때문에 참고해야 할 것 같습니다. 청경채 구매하시면 심지로 청경채 키워보시기 바라며 생활비 절약과 충성한 식탁 만드시기 바랍니다. 감사합니다.
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