돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_마트에서 산 청경채로 채소 재배하기 3_첫 번째 수확

돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약 이야기 입니다. 마트에서 산 청경채로 채소 재배하기 3번째 이야기는 첫 번째 수확입니다. 마트 채소로 식자재 키우기에 도전하고 있습니다. 잘 자란 청경채를 첫 번째 수화하였고, 오늘은 샤브샤브를 해서 먹게 되었습니다.

 

 

 

페트병 화분 만들기

 

 

 

 

 

마트에서 산 청경채로 생활비 절약하기

마트에서 구매한 청경채를 베란다에서 키워 수확하였습니다. 오늘은 '돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_마트에서 산 청경채로 채소 재배하기'의 세 번째 이야기 청경채 수확에 대해 대한 이야기를 해보겠습니다. 수확한 청경채는 샤부샤부에 넣어서 먹었는데 1인가구 식재료 공급에는 매우 유용할 것 같습니다. 청경채는 처음 키워보는데 아파트 베란다에서도 잘 자랍니다. 저처럼 청경채를 마트에서 구매한 분들은 요리에 활용하고 남은 것은 버리지 말고 키워서 생활비 아끼기에 꼭 성공하시기 바랍니다. 청경채를 키우는 과정은 맨 아래 2개의 링크로 남겨놓았으니 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

청경채 수확하고 요리하기

집에서 키우는 청경채가 너무 많이 자라서 수확하기로 했습니다. 청경채는 첫 번째 수확인데 매우 기뻤습니다. 수확한 청경채는 샤부샤부 요리에 활용하기로 하였습니다. 

 

 

 

청경채 수확하기

마트에서 구매한 청경채는 요리에 활용하고 남은 것을 페트병 자동급수시스템으로 키웠습니다. 청경채는 흙에서 적응을 매우 잘하며 일조량이 부족한 동향아파트에서도 잘 자랍니다. 페트병에 물을 담고 길러주면 바쁜 일상에 매일 물을 주지 않아도 됩니다. 

 

마트에서 산 청경채 재배하고 청경채 수확

 

• 첫 번째 사진 : 계란껍데기 간 걸 흙에 비료로 주고 청경채를 심었더니, 잎이 풍성하게 자라났습니다. 
• 두 번째 사진 : 첫 번째 수확을 위해 바구니에 따서 모았습니다. 양이 꽤 되어서 보람되고 매우 기분이 좋습니다. 
• 세 번째 사진 : 청경채가 꽃을 피울 거 같습니다. 조심스럽게 잎만 따야겠습니다.

 

 

 

청경채 요리하기

청경채 요리하기 사진입니다. 집에서 수확한 청경채로 샤브샤브를 요리해 먹었습니다.

 

청경채 샤브샤브 모습

 

• 첫 번째 사진 : 배추는 마트에서 구매를 했고, 청경채는 베란다에서 수확한 것만 가지고 샤부샤부를 했습니다. 건강한 맛이 나는 듯합니다.
• 두 번째 사진 :샤부샤부하고 접시에 담은 모습입니다. 매우 만족스럽고 뿌듯합니다. 
• 세 번째 사진 : 고기와 배추, 버섯, 청경채가 어우러져서 건강한 맛이 납니다. 비 오는 날 외출 안 하고 맛있게 먹으니 좋습니다.

 

 

 

마치며

오늘은 마트에서 구매한 청경채를 집에서 키우는 것에 대한 이야기를 해보았습니다. 청경채는 요리에 활용하고 버리는 뿌리 부분을 심어주었으며 잘 자라서 수확하게 되었습니다. 제가 키워보니 배추나 청경채, 양배추, 상추 등은 베란다에서 아주 잘 자라는 것 같습니다. 저는 생활비 아끼기를 위해 마트 채소를 기르기 시작했었는데 도움이 되기는 합니다. 이 아이들을 키우며 마음의 안정과 힐링은 덤으로 함께 따라옵니다. 청경채로 식자재 기르기를 실천하실 분들은 아래 링크 2개를 참고하셔서 꼭 도전해 보시기 바랍니다. 마트에서 구매하는 식재료는 뿌리가 있는 것들로 구매하여 키워보시면 어떨까요? 여러분의 식탁이 건강한 맛이 나고 풍성해지며 행복해집니다. 감사합니다.

 

 

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