돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_마트에서 산 시금치 뿌리 버리지 않고 시금치 키우며 힐링하기 3

 

 

돈 벌어야 하는 엄마가 알려주는 생활비 절약_마트에서 산 시금치 뿌리 버리지 않고 시금치 키우며 힐링하기 3번째 이야기를 해보겠습니다. 마트에서 산 시금치 뿌리 버리지 않고 시금치 키우기... 오늘은 아쉽지만 마지막 이야기입니다. 시금치 잘 자라는 생장 조건, 관찰하기를 살펴보겠습니다.

 

 

 

겨울에 마트 시금치 키우기

 

 

 

 

 

마트에서 산 시금치 뿌리 버리지 않고 시금치 키우며 힐링하기 3

마트에서 산 시금치 뿌리 버리지 않고 시금치 키우며 힐링하기 3번째 이야기입니다. 지난 며칠 마트에서 구매한 시금치로 맛있는 김밥을 만들어 먹고 남은 뿌리로 시금치 키우기를 했었습니다. 오늘은 그 마지막 이야기입니다. 저처럼 생활비 아끼기에 관심이 많거나, 집에서 채소 키우는 것에 관심 있으셨던 분들은 읽어보시고 성공하시기 바랍니다.

 

 

 

 

시금치  재배하기

시금치 재배하기를 통해 시금치를 살펴보겠습니다. 전 세계적으로 재배되는 시금치는 미국이 원산지인 잎채소입니다. 칼슘과 철분, 비타민 A, C, K가 풍부하게 포함되어 있어 섭취 시 우리 몸의 면역력을 높여주고 뼈와 눈 건강에도 도움을 줍니다. 시금치는 철분 함량이 높아서 특히 빈혈을 예방하는 효과가 좋으며 파스타와 전, 스무디, 샐러드 등의 음식을 만들 때 활용됩니다. 시금치는 주로 데치거나 익혀서 먹으며 생으로 섭취할 경우에는 세척과 소독, 살균에 신경 써해주어야 합니다.

 

 

 

 

시금치 잘 자라는 생장 조건

시금치 키우는 것에 실패해서 다음기회에 다시 도전해 보려고 합니다. 그래서 실패 원인이 무엇인지 살펴보기 위해 시금치가 잘 크는 생장 조건에 대해 알아보았습니다. 시금치 뿌리로 시금치를 키우는 방법은 아니지만, 자라나는 생장 조건은 같은다고 생각됩니다.

 

▶ 흙 : 시금치를 키울 때 흙은 부드러운 것을 선택하여야 합니다. 그리고 뿌리가 건강하게 자라 날 수 있도록 충분한 흙을 확보해 주어야 합니다. 

 

▶ 시금치 씨 뿌리기 : 시금치 씨는 적당한 간격으로 뿌려주고 토양을 얇게 덮어주어야 합니다.

 

▶ 물 주는 요령 : 시금치는 흙이 마르지 않도록 해야 합니다.  

 

▶ 일조량 :  시금치는 낮은 온도와 습도가 필수 조건인 만큼, 직사광선을 피해 주어야 합니다. 그리고 그늘이 적당히 있는 곳에서 키우는 것이 좋습니다.

 

▶ 시금치 수확하기 : 씨로 재배한 시금치는 30일~40일 정도 자라야 수확이 가능합니다. 잎은 3~4cm 정도 자란 후 수확하는 것이 좋습니다.

 

 

 

시금치 관찰하기

시금치 관찰하기입니다. 시금치 관찰하기를 09일 차, 10일 차, 11일 차, 12일 차 모습을 사진과 함께 공유합니다. 아쉽지만 시금치와 안녕... 해야할 시기인 것 같습니다.

 

시금치 뿌리로 시금치 키우기 마지막 모습

 

▶ 09일 차(2023.03.27) : 흙에 옮겨주긴 하였는데, 잘 자라는 것 같지는 안습니다. 어제 보다 시들긴 했는데 확 시들지는 않았습니다. 땅에 적응하여 뿌리를 잘 내릴지는 모르겠습니다. 이 아이가 잘 성장할지 긴가 민가 합니다.

 

▶ 10일 차(2023.03.28) : 어제보다는 확연히 시든 모습이 눈에 띄고 있습니다. 처음 땅에 옮겨 심어주면 약간 시들었다가 잘 큰다고 하였는데, 그 단계인 건지 잘 모르겠습니다.

 

▶ 11일 차(2023.03.29) : 9일, 10일 차 와 비교하면 확실히 잎이 마르는 것 같습니다. 오늘은 물을 뜸북 주었는데, 자라날지는 모르겠습니다. 9일 차보다는 확연히 시들어 갑니다.

 

▶ 12일 차(2023.03.30) : 이젠 그만 보내주어야 할 것 같습니다. 11일 차에 물이 많이 주었는데도 많이 마르고 생명을 다한 것 같아 안녕하려고 합니다. 이젠 안녕...

 

 

 

시금치 뿌리로 시금치 키우기 그 마지막 이야기

시금치 뿌리로 시금치 키우기 그 마지막 이야기입니다. 지금까지 마트에서 구매한 시금치는 요리에 활용하고 그 뿌리로 시금치 키우기를 해보았습니다. 시금치가 잘 자라려면 비교적 낮은 온도와 습도가 필수 조건이란 걸을 알게 되었습니다. 약간 추운 베란다에서 키웠으면 성공했을 수도 있겠다는 생각이 드네요. 그리고 잘 자라라고 식물성장등을 켜주었는데, 물을 많이 주어서가 아니라 등이 바로 있어서 잘 크지 못했다는 생각이 듭니다. 햇볕을 직사광선으로 쬐면 잎이 타들어 간다고도 했는데 그래서 잎이 마르게 된 것 같습니다. 시금치는 충분한 흙이 필요하다고도 했던 만큼 바로 흙에 심어 주면 더 좋았을걸이란 생각이 듭니다. 시금치를 또 언제 구매하게 될지는 모르지만, 디시 도전해 보려고 합니다. 경제적으로 비싼 물가를 경험하고 있는 모든 분들과 저처럼 생활비 절약에 관심 있는 분들에게 정보를 주고자 성장일기를 써보았습니다. 그러면서, 식재료를 반려식물처럼 키우게 되었습니다. 실내에서 채소 기르는 것은 실패했지만, 엘겔지수를 낮추지는 못했지만 시금치는 여전히 좋은 식재료이니 먹게 된다면 잘 먹어야겠다는 생각을 했고 뜻하지 않게 반려식물로서 키우는 기쁨을 느끼게 되어 힐링하는 계기가 되었습니다. 마트에서 산 시금치 뿌리로 시금치 키우기에 또 도전하고 포스팅하도록 하겠습니다. 감사합니다.

 

 

 

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