당근 싹 키우기 1번째 이야기-수경 재배(水耕裁培)

당근 싹 키우기 1번째 이야기-수경 재배(水耕裁培)

 

당근 싹 키우기 1번째 이야기와 수경 재배(水耕裁培)를 알아보겠습니다. 마트에서 구매한 당근에서 싹이 나서 키워보려 합니다. 당근 싹 키우기는 당분간 수경 재배(水耕裁培)를 할 예정입니다. 당근 싹 키우기로 당근 잎을 수확할 예정이며 당근 꽃이 피고 당근 씨앗도 얻었으면 좋겠습니다.

 

 

 

당근 싹 키우기

당근 싹 키우기를 알아보겠습니다. 마트에서 구매한 당근에서 싹이 났습니다. 냉장고 안에서 싹이 난 당근을 이용하여 당근 싹 키우기를 해보려 합니다. 마트에서는 당근을 3개씩 비닐에 포장하여 판매하는 데 싹이 나지 않도록 1개씩 팔았으면 좋겠습니다.

 

 

 

제가 구매한 당근은 깨끗하게 세척하여 파는 당근이었는데 수입당근인 것 같습니다. 국산은 흙이 묻어있고, 수입 당근은 깨끗하게 세척하여 판매한다고 합니다. 그렇지만, 고물가 시대에 국산 따지지 않고 세일이라 구매했습니다. 당근은 수입 당근이지만, 당근 싹 키우기는 한국에서 했으니 made in Korea입니다. 저는 당근 싹 키우기를 통해 당근 잎을 얻을 예정입니다. 당근 싹 키우기를 통해 얻은 당근 잎은 먹을 수 있고, 꽃이 피면 씨를 얻을 수 있습니다. 당근 싹 키우기를 통해 당근 씨를 얻어서 당근 키우기에 도전해 보겠습니다. 당근 싹 키우기 4일 차의 모습을 사진과 함께 공유합니다.   

 

당근 싹 키우기 1일 차,  당근 싹 키우기 2일 차,  당근 싹 키우기 4일 차

 

♤ 당근 싹 키우기 1일 차

• 2024.03.24 (일)
• 냉장고에 보관하고 있던 당근에서 싹이 난 것을 발견하였습니다.
• 당근의 절반은 주꾸미 볶음에 넣었습니다.
• 절반은 다른 요리에 활용하려고 두었습니다.
• 당근 싹은 냉장고에서 빛을 받지 못해서 노란색을 띠고 있습니다.

 

 

 

♤ 당근 싹 키우기 2일 차 

• 2024.03.25 (월)
• 당근 싹 키우기를 하기 위해 싹이 난 부분은 잘랐습니다.
• 작은 접시에 물을 담고 자른 당근을 넣어주었습니다.
• 딸기 키우기 위해 켜둔 식물성장등 옆에 두었습니다. 

 

 

 

♤ 당근 싹 키우기 3일 차

• 2024.03.26 (화)
• 접시에 물이 많이 줄어들어서 퇴근 후 빠르게 채워주었습니다.
• 어제 보다 당근 잎이 조금 자랐지만, 아쉽게 사진에 담지는 못했습니다.

 

 

 

 

♤ 당근 싹 키우기 4일 차

• 2024.03.27 (수)
• 당근 잎이 풍성해지고 변화된 모습입니다.
• 접시에 물을 더 채워주었습니다.

 

 

 

당근은 뿌리 부분에 생장점이 있어서, 자르면 더 이상 성장하지 않습니다. 그러나 자른 당근을 활용하여 당근 싹 키우기를 하면 당근 잎을 수확할 수 있습니다. 당근 잎은 요리에 활용할 수 있고, 꽃이 피면 당근 씨를 얻을 수도 있으니 참고하시기 바랍니다. 

 

 

 

수경 재배(水耕裁培)

수경 재배(水耕裁培)에 대해 살펴보겠습니다. 수경 재배(水耕裁培)는 한자로 물 수(水), 밭 갈 경(耕), 마를 재(裁), 북돋을 배(培) 자를 사용합니다. 즉 수경 재배(水耕裁培)는 물에서 식물을 키우는 방법을 말합니다. 보통 땅에 뿌리를 내리고 크는 식물을 물에서 키울 때 수경 재배(水耕裁培)라 부릅니다. 수경 재배(水耕裁培)는 양액 재배라고 부르기도 합니다. 식물에 성장하는 데 필요한 질소와 같은 양분을 흙이 아닌 물에서 얻으며 성장할 때 수경 재배(水耕裁培)라고 합니다. 저는 당근 싹 키우기를 수경 재배(水耕裁培)로 진행하고 있습니다. 당근 싹 키우기를 수경 재배(水耕裁培)로 진행하다 잎이 어느정도 잘 자라면 흙에 심어 줄 예정입니다.

 

 

 

마치며

오늘은 당근 싹 키우기 1번째 이야기와 수경 재배(水耕裁培)에 대해 살펴보았습니다. 물가가 너무 비싸서 마트에서 구매한 식재료는 가능하면 한 번씩이라도 키워먹어야겠습니다. 마트에서 구매한 식재료는 많으면 두세 번까지 수확이 가능합니다. 높은 물가에 생활비 실천하실 분들은 아래의 함께 보면 좋은 정보를 참고하시기 바랍니다. 의외로 집에서 키울 수 있는 식재료가 많이 있습니다. 돌나물, 양배추, 미나리, 청경채, 배추, 상추, 대파, 쪽파 키우는 방법 공유합니다. 감사합니다.

 

 

 

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